50 Alimentos ricos en probióticos para prevenir la disbacteriosis

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50 Alimentos ricos en probióticos para prevenir la disbacteriosis
50 Alimentos ricos en probióticos para prevenir la disbacteriosis
Anonim

50 alimentos ricos en probióticos para la disbacteriosis

50 productos
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La microbiota humana es un conjunto de bacterias que viven siempre en su organismo sin perjudicar la salud. La mayoría de ellos, por el contrario, tienen un efecto positivo en el cuerpo, contribuyendo al curso normal de los procesos naturales.

Si se altera el equilibrio incluso en una colonia, hay una falla en el trabajo coordinado del cuerpo, se desarrolla disbacteriosis. Es el resultado de un desequilibrio entre las bacterias que viven en el estómago y los intestinos.

La disbacteriosis no siempre tiene consecuencias graves. A menudo se manifiesta en forma de una indigestión temporal, que se resuelve por sí sola. Sin embargo, también sucede que los síntomas de disbacteriosis progresan, lo que tiene un impacto negativo en la calidad de vida humana. En tales situaciones, se necesita atención médica para hacer frente al desequilibrio de la microflora.

Productos de la disbacteriosis

Para deshacerse de la disbacteriosis, debe seguir una dieta determinada.

El primer esquema es una dieta que incluye alimentos bajos en carbohidratos rápidos. En Inglaterra usan el acrónimo FODMAP.

FODMAP es la abreviatura de la presencia (y cantidad) de carbohidratos rápidos en los alimentos.

La segunda opción del plan de comidas es la dieta del microbioma. Al adherirse a uno de ellos, será posible hacer frente rápidamente a la disbacteriosis y restaurar la microflora intestinal. A continuación, hablaremos de 50 alimentos ricos en probióticos para la disbacteriosis, y más de 20 nocivos.

Alimentos bajos en carbohidratos rápidos

Los alimentos ricos en FODMAP, que incluyen disacáridos, oligosacáridos, monosacáridos y polioles, suelen ser un factor que contribuye a los desequilibrios de la flora intestinal. Por lo tanto, una dieta baja en carbohidratos de cadena corta se incluye en el régimen de tratamiento general para el SII y la disbacteriosis. El efecto se logra al reducir la fermentación y la producción de gas en los intestinos.

Alimentos bajos en FODMAP para la disbacteriosis:

  • Carne y pescado sin tratamiento previo.
  • Huevos.
  • Algunas frutas: limón, lima, uva, piña, fresa.
  • Tomates.
  • Patatas.
  • Pimienta.
  • Zanahoria.
  • Judías verdes.
  • Repollo.
  • Okra.
  • Jengibre.
  • Té verde.
  • Leche de almendras.
  • Agua.

Alimentos que contienen prebióticos y probióticos

que contienen prebióticos y probióticos
que contienen prebióticos y probióticos

Coma los probióticos y prebióticos con cuidado, ya que son fuentes de bacterias beneficiosas, que son carbohidratos fermentados, es decir, FODMAP. Sin embargo, las bifidobacterias y los lactobacilos mejoran la salud intestinal y ayudan a restablecer el equilibrio de la microflora. Por lo tanto, se usan para tratar la disbacteriosis.

Alimentos para comer:

  • Yogur de cabra y coco. Es importante evitar la leche entera de vaca.
  • Quesos tiernos (mozzarella). La ricota está prohibida.
  • Quesos duros como Cheddar y Gouda.
  • Temple.
  • Sauerkraut.
  • Kimchi.
  • Encurtidos.
  • Suero de leche.
  • Natto
  • Miso orgánico.
  • Avena.
  • Semillas de lino.
  • Plátanos verdes.
  • Algas marinas.
  • Cacao en polvo.
  • La inulina, el kéfir y la kombucha deben consumirse con precaución ya que son fuentes de carbohidratos de cadena corta.

Productos que deben desecharse en caso de disbacteriosis

con disbacteriosis debe abandonarse
con disbacteriosis debe abandonarse

Además de los productos permitidos, existen aquellos que deben ser eliminados del menú. Esto se aplica principalmente a alimentos procesados, carbohidratos fermentados y azúcares.

FODMAP Fuente:

  • Trigo.
  • La mayoría de los productos lácteos.
  • Cebollas y ajo.
  • Frutas ricas en fructosa, especialmente manzanas.
  • Alcachofa.
  • Espárragos.
  • Coliflor.
  • Habas y frijoles horneados.
  • Té de oolong, hinojo y manzanilla.

Productos procesados:

  • Todas las comidas cocinadas en microondas.
  • Delicias de carne, salchichas, tocino.
  • Patatas fritas y patatas fritas.
  • Helado.
  • Desayunos secos.
  • Aceite de colza.

Alimentos ricos en azúcar:

  • Bebidas dulces.
  • Caramelo.
  • La mayoría de las salsas y condimentos como el ketchup.
  • Frutos secos.
  • Mantequilla de maní.
  • Aderezos para ensaladas.

¿Qué tan rápido se puede curar la disbacteriosis?

Para hacer frente a la disbacteriosis intestinal, se necesitarán al menos 14 días para seguir una dieta terapéutica con productos prebióticos. Para algunas personas, la recuperación llega incluso antes, mientras que para otras, por el contrario, se retrasa. Para restaurar la microflora intestinal, a veces es necesario comer alimentos saludables durante varios meses. Además, se requiere someterse a un tratamiento con medicamentos prescritos por un médico.

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